Black Soldier Fly
Wie Larven der Black Soldier Fly Lebensmittelreste verwerten
Dafür zugelassene und geeignete Lebensmittelreste können als Futter für die Larven der Black Soldier Fly genutzt werden. Auch gemischte oder verpackte Materialien kommen infrage, sofern sie die geltenden Annahmekriterien erfüllen.
Bei Circular Organics kontrollieren, sortieren und entpacken wir die geeigneten Stoffströme und stellen daraus das Futter für die Larven der Black Soldier Fly (Hermetia illucens) her. Während der Aufzucht nehmen die Larven das vorbereitete Futter auf und wandeln es in Körpermasse um.
Anschließend werden sie zu Insektenprotein weiterverarbeitet, das als Futtermittelbestandteil eingesetzt werden kann. Der anfallende Frass kann im Einklang mit den düngemittelrechtlichen Vorgaben als Ausgangsstoff für organische Düngemittel genutzt werden.
Insektenprotein als zusätzliche Proteinquelle
Proteine sind ein zentraler Bestandteil vieler Futtermittel. Ein Teil der in Europa eingesetzten Proteinquellen stammt aus internationalen Märkten. Verfügbarkeit und Preise können daher von globalen Entwicklungen beeinflusst werden.
Die EU-Proteinstrategie zielt darauf ab, die Rohstoffbasis zu verbreitern, die Produktion in Europa zu stärken und Abhängigkeiten zu reduzieren. Insektenprotein ist dabei neben weiteren Proteinquellen ein möglicher Baustein.
Die Verwertung geeigneter Lebensmittelreste mit der Black Soldier Fly verbindet diesen Ansatz mit einer zusätzlichen Nutzung organischer Reststoffe.
Nutzen Sie das Potenzial der Black Soldier Fly für Ihre Futterkonzepte. Sprechen Sie mit unseren Experten dazu.
So funktioniert die Verwertung mit der Black Soldier Fly
Warum Larven der Black Soldier Fly eingesetzt werden
Die Larven der Black Soldier Fly können unterschiedliche aufbereitete organische Materialien aufnehmen.
Für ihre Aufzucht werden geeignete Bestandteile aus den angelieferten Stoffströmen zu einer auf die Larven abgestimmten Futtermischung verarbeitet.
Dadurch können auch dafür zugelassene gemischte Lebensmittelreste aus Handel und Produktion als Ausgangsmaterial genutzt werden. Voraussetzung ist, dass der jeweilige Stoffstrom die technischen, rechtlichen und betrieblichen Annahmekriterien erfüllt.
Welche Lebensmittelreste eignen sich?
Für die Verwertung mit Larven der Black Soldier Fly kommen geeignete organische Reststoffe aus Lebensmittelhandel und Lebensmittelproduktion infrage. Dazu können beispielsweise folgende Stoffströme gehören:
- verpackte und unverpackte Lebensmittelabschriften
- Produktionsreste und Nebenströme
- Ausschuss und Fehlchargen
- gemischte Lebensmittelreste, die nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet sind
Fleisch- und Fischreste sind derzeit von der Verarbeitung ausgeschlossen. Ob ein konkretes Material angenommen und verarbeitet werden kann, hängt unter anderem von seiner Zusammensetzung, Herkunft und Beschaffenheit sowie den geltenden Akzeptanzkriterien ab.
Bei bekannten Stoffströmen können wir die Eignung direkt einschätzen. Für bisher nicht erprobte Materialien führen wir bei Bedarf Futtertests durch.
Wege der Zusammenarbeit
Das Angebot von Circular Organics richtet sich sowohl an Unternehmen mit geeigneten Lebensmittelresten als auch an Hersteller, die Insektenprotein als Futtermittelbestandteil oder Frass als Ausgangsstoff für organische Düngemittel einsetzen möchten.
Lebensmittelreste verwerten lassen
- Stoffströme prüfen: Wir prüfen verpackte, unverpackte und gemischte Lebensmittelreste aus Handel und Produktion.
- Trennaufwand reduzieren: Dafür zugelassene verpackte Lebensmittelreste werden nach der Kontrolle und Sortierung automatisiert entpackt.
- Entsorgung organisieren: Das PreZero-Netzwerk unterstützt die Abholung und Steuerung der Stoffströme.
- Materialien dokumentieren: Auf Wunsch erhalten Kunden Auswertungen zu den angelieferten Lebensmittelresten.
- Geeignete Bestandteile nutzen: Aufbereitete organische Bestandteile dienen als Futter für die Larven der Black Soldier Fly.